農場における疾病の流行防止対策を推進するための予防接種の実施や、疾病の感染拡大を防止するための検査費の助成、死亡牛のＢＳＥ検査を円滑に実施するための補助を行う事業等をしています。
また、海外悪性伝染病が万一発生した場合に、生産者自らが基金の積立を行い、発生農場が経営再開するまでの必要な経費等を補助する事業をしています。
畜産農場の飼養衛生管理を向上するため、農場ＨＡＣＣＰ認証制度の普及と認証に取り組む農場を支援する事業をしています。
産業動物獣医師（牛・豚などの家畜を診療する獣医師）や島根県の家畜保健衛生所等の獣医師を養成・確保するための事業をしています。
